Programa de Viticultura Sostenible
El Programa de Viticultura Sostenible es un Programa de INAVI desarrollado para los viñedos, con el fin de fomentar la viticultura respetuosa del medioambiente, minimizando los riesgos en las condiciones de trabajo y salud de los trabajadores del sector y brindando una producción inocua como materia prima, para la elaboración de vino
El Programa refiere a buenas prácticas de manejo para la producción de uva destinada a la elaboración de vino.
Permite obtener uvas producidas de manera sostenible garantizando su calidad y trazabilidad.
El programa certifica viñedos en base a la adopción de prácticas de manejo sostenible de viñedos, considerando la gestión del medio ambiente, las prácticas culturales, el respeto por las personas y los métodos para el control de plagas y enfermedades, con el objetivo de lograr sistemas de producción sostenibles.
Para las bodegas, el alcance de la certificación es exclusivamente la cadena de custodia, esto es, brinda garantías de que se mantiene la identificación, segregación y trazabilidad de la uva proveniente de un sitio certificado hasta el envase final, pero no considera ningún aspecto de sustentabilidad en la elaboración del vino; por lo tanto, todo el lenguaje utilizado en las etiquetas y en otros materiales debe reflejar esto.
Sólo podrá incluirse la referencia al programa y la certificación asociado a vinos elaborados con uva proveniente de viñedos certificados, asegurando no realizar promoción engañosa cuando se vendan vinos elaborados con uvas no certificadas, o que no fueron elaborados en un sitio con certificación de cadena de custodia
El Programa de Viticultura Sostenible de Uruguay es un programa nacional de INAVI, auditado y certificado por LSQA.
El sello Uruguay Sustainable Winegrowing representa el compromiso de los productores con la producción sostenible de uva.
Cuando bebes una copa de vino elaborado con uvas de un viñedo certificado estás contribuyendo al cuidado del medioambiente y de las personas que participan en la producción de uvas.
CABERNET FRANC
CABERNET SAUVIGNON
MERLOT
MOSCATEL DE HAMBURGO(VINO)
SAUVIGNON
CHARDONNAY
FOLLE NOIRE (VIDIELLA)
SYRAH
PETIT VERDOT
UGNI BLANC
ARRILOBA
JACQUERE
VIOGNIER
CARMENERE
NERO D'AVOLA
SANGIOVESE
TOURIGA NACIONAL
ALBARIÑO
PETIT MANSENG
MARSELAN
COT (MALBEC)
O. BLANCAS VINO
MOSCATEL DE ALEJANDRIA
CALADOC
ASPIRANT BOUSCHET(L.CHRISTI)
PINOT NOIR
PINOT GRIS
GAMARET
ARINARNOA
NEBBIOLO
BARBERA
ISABELLA(FRUTILLA)
O. TINTAS VINO
MOSCATO GIALLO
TEMPRANILLO
SEMILLON
RIESLING RENANO
CONCORD
PRIMITIVO(ZINFANDEL)
MENCÍA
GARNACHA (GRENACHE)
ALICANTE BOUSCHET
TREBBIANO ROMAGNOLO
CHENIN
GEWURZTRAMINER
RIESLING ITALICO
ANCELLOTTA
FOLLE BLANCHE
SAUVIGNON GRIS
VERDEJO
MARSANNE
MUSCAT OTTONEL
ROUSSANNE
MOSCATEL BLANCO
M. PETITS GRAINS(M.FRONTIGNAN)
TORRONTES
EGIODOLA
CINSAUT (PICAPOL)
MOURVEDRE
VERMENTINO
ANTIGUA BODEGA
ARTESANA WINERY
BODEGAS CARRAU
BODEGA FAMILIA DEICAS
BODEGA OCEÁNICA JOSÉ IGNACIO
BODEGA Y VIÑEDOS CORDANO - ALMACÉN LA CAPILLA
BODEGA BOUZA
BODEGA ZUBIZARRETA
BRACCOBOSCA WINERY
BODEGA SPINOGLIO
BODEGA SAN JACINTO
BODEGA CERRO DEL TORO SA
CANTERA MONTES DE OCA
DE LUCCA WINES
DOMAINE DE LARVOL
ESTABLECIMIENTO JUANICÓ
ESTABLECIMIENTOS VICCA
EL CARDENAL
ESCUELA DE VITIVINICULTURA
EL CAPRICHO
FAMILIA TRAVERSA
FAMILIA DARDANELLI
JUAN TOSCANINI E HIJOS SA
NESTOR PICCARDO
VIÑA EDÉN
VIÑA VARELA ZARRANZ / BODEGAS VUDÚ
FERNANDEZ SERE, MARCOS
AGRELO, MARIA DEL CARMEN
STARICCO ABARACON, RAUL ALFREDO - DELUCCA GALLERATO, REINALDO
BAGLIERO RODRIGUEZ, HERNAN JORGE
RIBERA DE SOLIS S.A.S.
BETTINI GREGORIO, PEDRO MIGUEL
BETTINI GREGORIO, PELEGRINO
BODEGA CERRO DEL TORO S.A.
BOSCA, MIRTA - BRACCO, LUISA
CABRERA GONZALEZ, LUIS EDUARDO
CAMPI SANTOS, GERARDO MARCEL
CANEPA ESPIMO, ADRIANA
CANTERA SENCION, JULIO ANDRES
CAPOTE PERRONE, MARIA DEL ROSARIO
CEIBOS DEL LAGO S.A.
CEPPA CAMEJO, JOSE MARIO
CETTOLO, BRUNO
CETTOLO PERRONE, CARLOS OMAR
CHACRAS DEL SUR S.A.
CORDANO ARENAS, ANA PAULA
DE LEON LACABANNE, DANIELA ESTHER
DE LUCCA GALERATO, TERESITA YANAHINA
DE MAIO SANGUINETTI, WASHINGTON EDUARDO
DEPAZ NIMATEV, RICARDO IVAN
DILASOL S.A.
ELIMOL S.A. (ARTESANA)
ERNE S.A.
ESCUELA DE VITIVINICULTURA
ESTABLECIMEINTO JUANICO S.A.
ESTANCIA SANTA MANUELA S.A.
FERREIRO DIAZ, ADOLFO MARIO
FINCAS SPG S.A.
GANDUGLIA, EDISON MIGUEL
GANDUGLIA REYES, JOSE RAFAEL
GOTTARDI GARRASINI, WALTER HUGO
GRUPO TRAVERSA S.A.
GRUPO TRAVERSA S.A.
HELBURUA S.A.S
HUELLA DORADA S.A.
IMPERIALE BUTTI, DANTE CARLOS - IMPERIALE BUTTI, FERNANDO JOSE
LORENZUT ROCHA, FEDERICO
LORENZUT, NESTOR
MADEBAR S.A.
MANNO MARTINEZ, JORGE PAULO
MANNO MARTINEZ, FERNANDO
MANNO MARTINEZ, FERNANDO
MANNO MARTINEZ, FRANCO GIOVANNI
MASCHIO PEREZ, FERNANDO VICTOR
MONFORTE PATTARINO, SERGIO
MORENA MAGUNA, ESTEBAN
FOURCADE, BRAHIAN
MORENA CABRERA, NESTOR FABIAN
MORENA PEREZ, PABLO AMAURI
OMAR BRUZZONE E HIJOS LTDA
PASSADORE RODRIGUEZ, ANDRES OMAR
PATTARINO AROCENA, ROBERTO ARIEL
PELUFFO MEDEROS, GONZALO MIGUEL
PERDONCIN LOSS, CELESTINO
PICCARDO, FERNANDO
PICCARDO, MARIA CECILIA
PISANO ARRECHEA, EDUARDO - PISANO ARRECHEA, DANIEL - PISANO ARRECHEA, GUSTAVO
PRADELUZ SA
PREIERO GULARTE, ALONDRA FRANCISCA
SUAREZ COLOMBO, EDGAR ADRIAN
REY DE LUCCA, JUAN JOSE
ROCCA LUGANO, FERNANDO
RODRIGUEZ PAGGLIANO, RIGOBERTO
ROSELLI GONZALEZ, CESAR WALDEMAR
SCALABRINI, FERNANDO
SCARPA, DARIO
SCARPA, FEDERICO
LOPEZ MONTENEGRO, MARCELO VALENTIN
SOLOMITA NUÑEZ, FABIO J.
SOLOMITA NUÑEZ, RICHARD VICENTE
SORBARA ROSSI, ALDO
SORBARA ROSSI, FRANCISCO ARMANDO
SORBARA, ANGEL RAFAEL
SORBARA, ANTONIO
STAGNARI, VIRGINIA
SUREFRAN S.A.
SURYFELL S.A.
TINAREL S.A.
TRONEM S.A.
TOSCANINI ARAPI, JUAN PABLO
VARELA ZARRANZ S.A.
ZUBIZARRETA MENNA, MARIO GERARDO
ZUNINIO GAMBA, ENRIQUE
PRATTO BRAVO, EMILIANO
PRADERA Y MAR S.A.
TORT MACHIN, BETINA
DE LEON BAIONI, DANIEL ALBERTO
MAL ABRIGO SOCIEDAD ANONIMA AGROPECUARIA
MOIZO DUBINI, NICOLAS
AGROLAND S.A.
FOURMENT AGUILAR, HUGO PEDRO
CEDRES DELGADO, CARLOS ADEMAR
BATTAGLINO, ANA LAURA
EBATEL S.A.
FILGUEIRA, MANUEL
GUARNIERI RAPETTI, OSCAR ANDRES
BALMA FIRPO, MARIA GIANELA
MOZZO SABATO, DIEGO
PLANTAS CERTIFICADAS DEL URUGUAY S.R.L
GRADIAL S.A.
NOGLAS S.A.
FERNANDEZ CHIMINELLI, JORGE - MENDEZ PARODI, MARTA
Viñedos: 209
Superficie: 2.226 ha
Unidades productivas: 103
Variedades: 61
AGRELO, MARIA DEL CARMEN/STARICCO ABARACON, RAUL ALFREDO - DELUCCA GALLERATO, REINALDO/ DE LUCCA ABREO, SUCESORES REINALDO
BAGLIERO RODRIGUEZ, HERNAN JORGE/RIBERA DEL SOLIS S.A.S.
BETTINI GREGORIO, PEDRO MIGUEL
BETTINI GREGORIO, PELEGRINO
BODEGA CERRO DEL TORO S.A.
BOSCA, MIRTA - BRACCO, LUISA
BRESESTI GARGIULO, CARLOS MARIA
CAMPI SANTOS, GERARDO MARCEL
CANEPA ESPINO, ADRIANA
CANTERA SENCION, JULIO ANDRES
CAPOTE PERRONE, MARIA DEL ROSARIO
CARRION COTELO, GABRIEL ANTONIO
CEIBOS DEL LAGO S.A.
CEPPA CAMEJO, JOSE MARIO
CETTOLO, BRUNO
CETTOLO PERRONE, CARLOS OMAR
CHACRAS DEL SUR S.A.
CLEMENTINO, JORGE
DE LUCCA GALERATO, TERESITA YANAHINA
DE MAIO SANGUINETTI, WASHINGTON EDUA
DEPAZ NIMATEV, RICARDO IVAN
DILASOL S.A.
DORILAR S.A.
ELIMOL S.A.
ERNE S.A.
ESCUELA DE VITIVINICULTURA
ESTABLECIMIENTO JUANICO S.A.
ESTANCIA SANTA MANUELA S.A.
FERREIRO DIAZ, ADOLFO MARIO
FINAGRO SCA
GRUPO TRAVERSA S.A./TRAVERSA BIANCO, FERNANDO LUIS/TRAVERSA FALLABRINO, CARLOS ALBERTO/TRAVERSA SALORT, ARMANDO VICTOR
HELBURUA S.A.S
HUELLA DORADA S.A.
IMPERIALE BUTTI, DANTE CARLOS - IMPERIALE BUTTI, FERNANDO JOSE
LORENZUT PERCO, NESTOR ALFREDO/LORENZUT ROCHA, FEDERICO
MADEBAR S.A.
MERINO VILLALBA, JULIO CESAR
*MONFORTE PATTARINO, SERGIO
MORENA MAGUNA, ESTEBAN
MORENA CABRERA, NESTOR FABIAN
MORENA PEREZ, PABLO AMAURI
OMAR BRUZZONE E HIJOS LTDA.
PASSADORE RODRIGUEZ, ANDRES OMAR
PELUFFO MEDEROS, GONZALO MIGUEL/PELUFFO MEDEROS, MARTIN ANDRES
PERDONCIN LOSS, CELESTINO
PICCARDO, FERNANDO
PISANO ARRECHEA, EDUARDO - PISANO ARRECHEA, DANIEL - PISANO ARRECHEA, GUSTAVO
PIZZORNO GARCIA, CARLOS ALBERICO
PRADELUZ S.A.
PREIERO GULARTE, ALONDRA FRANCISCA/SUAREZ COLOMBO, EDGAR ADRIAN
REY DE LUCCA, JUAN JOSE
RODRIGUEZ PAGLIANO, RIGOBERTO
SCARPA REPETTO, FEDERICO ADRIAN/SCARPA PEREZ, DARIO/LOPEZ MONTENEGRO, MARCELO VALENTIN
*SORBARA ROSSI, ANTONIO/CEJAS FACCIO, BLANCA ESTHER/SORBARA ROSSI, FRANCISCO ARMANDO/SORBARA, ANGEL RAFAEL/SORBARA ROSSI, ALDO
STAGNARI, VIRGINIA
STARICCO ABARACON, RAUL ALFREDO - DELUCCA GALLERATO, REINALDO/DE LUCCA AGRELO, STEFANO REINALDO
SUREFRAN S.A.
*SURYFELL S.A.
TINAREL S.A.
TRONEM SOCIEDAD ANONIMA
TOSCANINI ARAPI, JUAN PABLO
TOSCANINI VIZCAINO, MARIA CAROLINA/TOSCANINI ARAPI, JUAN PABLO
VARELA ZARRANZ S.A.
ZUBIZARRETA MENNA, MARIELA - ZUBIZARRETA MENNA, PEDRO/ZUBIZARRETA MENNA, MARIO GERARDO
TORT MACHIN, BETINA
AGROLAND S.A.
Viñedos: 162
Superficie: 1.846 ha
Unidades productivas: 79
Variedades: 61
AGRELO, MARIA DEL CARMEN/STARICCO ABARACON, RAUL ALFREDO - DELUCCA GALLERATO, REINALDO/ DE LUCCA ABREO, SUCESORES REINALDO
BAGLIERO RODRIGUEZ, HERNAN JORGE/RIBERA DEL SOLIS S.A.S.
BETTINI GREGORIO, PEDRO MIGUEL
BETTINI GREGORIO, PELEGRINO
BODEGA CERRO DEL TORO S.A.
BOSCA, MIRTA - BRACCO, LUISA
BRESESTI GARGIULO, CARLOS MARIA
CAMPI SANTOS, GERARDO MARCEL
CANEPA ESPINO, ADRIANA
CANTERA SENCION, JULIO ANDRES
CAPOTE PERRONE, MARIA DEL ROSARIO
CARRION COTELO, GABRIEL ANTONIO
CEIBOS DEL LAGO S.A.
CEPPA CAMEJO, JOSE MARIO
CETTOLO, BRUNO
CETTOLO PERRONE, CARLOS OMAR
CHACRAS DEL SUR S.A.
CLEMENTINO, JORGE
DE LUCCA GALERATO, TERESITA YANAHINA
DE MAIO SANGUINETTI, WASHINGTON EDUARDO
DEPAZ NIMATEV, RICARDO IVAN
DILASOL S.A.
DORILAR S.A.
ELIMOL S.A.
ERNE S.A.
ESCUELA DE VITIVINICULTURA
ESTABLECIMIENTO JUANICO S.A.
ESTANCIA SANTA MANUELA S.A.
FERREIRO DIAZ, ADOLFO MARIO
FINAGRO SCA
FINCA S.P.G. S.A.
GRUPO TRAVERSA S.A./TRAVERSA BIANCO, FERNANDO LUIS/TRAVERSA FALLABRINO, CARLOS ALBERTO/TRAVERSA SALORT, ARMANDO VICTOR
HELBURUA S.A.S
HUELLA DORADA S.A.
IMPERIALE BUTTI, DANTE CARLOS - IMPERIALE BUTTI, FERNANDO JOSE
LORENZUT PERCO, NESTOR ALFREDO/LORENZUT ROCHA, FEDERICO
MADEBAR S.A.
MERINO VILLALBA, JULIO CESAR
MONFORTE PATTARINO, SERGIO
MORENA MAGUNA, ESTEBAN
MORENA CABRERA, NESTOR FABIAN
MORENA PEREZ, PABLO AMAURI
OMAR BRUZZONE E HIJOS LTDA.
PASSADORE RODRIGUEZ, ANDRES OMAR
PELUFFO MEDEROS, GONZALO MIGUEL/PELUFFO MEDEROS, MARTIN ANDRES
PERDONCIN LOSS, CELESTINO
PICCARDO, FERNANDO
PISANO ARRECHEA, EDUARDO - PISANO ARRECHEA, DANIEL - PISANO ARRECHEA, GUSTAVO
PIZZORNO GARCIA, CARLOS ALBERICO
PRADELUZ S.A.
PREIERO GULARTE, ALONDRA FRANCISCA/SUAREZ COLOMBO, EDGAR ADRIAN
REY DE LUCCA, JUAN JOSE
RODRIGUEZ PAGLIANO, RIGOBERTO
SCARPA REPETTO, FEDERICO ADRIAN/SCARPA PEREZ, DARIO/LOPEZ MONTENEGRO, MARCELO VALENTIN
SORBARA ROSSI, ANTONIO/CEJAS FACCIO, BLANCA ESTHER/SORBARA ROSSI, FRANCISCO ARMANDO/SORBARA, ANGEL RAFAEL/SORBARA ROSSI, ALDO
STAGNARI, VIRGINIA
STARICCO ABARACON, RAUL ALFREDO - DELUCCA GALLERATO, REINALDO/DE LUCCA AGRELO, STEFANO REINALDO
SUREFRAN S.A.
SURYFELL S.A.
TINAREL S.A.
TRONEM SOCIEDAD ANONIMA
TOSCANINI ARAPI, JUAN PABLO
TOSCANINI VIZCAINO, MARIA CAROLINA/TOSCANINI ARAPI, JUAN PABLO
VARELA ZARRANZ S.A.
ZUBIZARRETA MENNA, MARIELA - ZUBIZARRETA MENNA, PEDRO/ZUBIZARRETA MENNA, MARIO GERARDO
TORT MACHIN, BETINA
AGROLAND S.A.
Viñedos: 104
Superficie: 1094 ha
Unidades productivas: 53
Variedades: 40