INSTRUCTIVO DE MOLIENDA 2020

Comunicación de Molienda

Se envió a todas las bodegas un formulario, visible en la solapa “Mis tareas” en donde debe de indicar si va a realizar molienda en la zafra correspondiente al  presente año así como también las ubicaciones donde realizara la misma.

Luego de completar los datos solicitados presionar el botón “Aceptar”.

El inicio oficial de vendimia es el lunes 17 de febrero de 2020, a partir de esta fecha las bodegas que hayan comunicado que van a moler entrarán en régimen de vendimia y quedarán habilitadas para el ingreso de las guías de uva.

Molienda anticipada

En el caso de querer comenzar la molienda antes de esta fecha debe solicitarlo a través del sistema UVA realizando el siguiente procedimiento:

Ir al menú del sistema UVA y seleccionar:

• Menú principal
• Autogestión
• Vendimia
• Período Especial
• Solicitud
• Solicitud de Molienda Período Especial

En  la pantalla que se despliega  hacer clic en el  botón “Nuevo” y completar los datos que le solicita el formulario, luego presionar el botón “Aceptar”.

Una vez que se analice por parte del Instituto la solicitud, le llegara a la solapa “Mis tareas” una notificación llamada “Aviso Solicitud de Molienda Fuera del Periodo” donde se le comunicara si está autorizado o no para realizar la molienda.

Hacer clic en el botón ejecutar para poder ver la notificación y luego presionar el botón “Aceptar”.

En caso de ser aceptada la solicitud a partir de la fecha indicada en el formulario la bodega comenzara a estar en régimen de vendimia y quedara habilitado el ingreso de las guías de uva.

Ingreso de guías de Uva

Ir al menú del sistema UVA y seleccionar:

• Menú principal
• Autogestión
• Vendimia
• Ingreso de Guías
• Ingreso de Uva desde Viñedo

En  la pantalla que se despliega  hacer clic en el  botón “Nuevo” y completar los datos que le solicita el formulario, luego presionar el botón “Aceptar”.

Recordar que el ingreso de las guías al sistema UVA es “obligatoriamente diario”  y que además deben de asentarse en el libro de molienda Manual

Ingreso de fin de Molienda

Una vez que haya terminado la molienda debe de comunicarlo a través del sistema UVA realizando el siguiente procedimiento:

Ir al menú del sistema UVA y seleccionar:

• Menú principal
• Autogestión
• Vendimia
• Ingreso de Guías
• Ingreso fin de Molienda

En  la pantalla que se despliega  hacer clic en el  botón “Nuevo” y completar los datos que le solicita el formulario, luego presionar el botón “Aceptar”.

Luego de comunicar el fin de molienda se deshabilitara el ingreso de guías de uva

Molienda posterior

En el caso de querer continuar la molienda luego de que haber comunicado el fin de la misma o de que se haya cerrado el período oficial  debe solicitarlo a través del sistema UVA realizando el siguiente procedimiento:

Ir al menú del sistema UVA y seleccionar:

• Menú principal
• Autogestión
• Vendimia
• Período Especial
• Solicitud
• Solicitud de Molienda Período Especial

En  la pantalla que se despliega  hacer clic en el  botón “Nuevo” y completar los datos que le solicita el formulario, luego presionar el botón “Aceptar”.

Una vez que se analice por parte del Instituto la solicitud, le llegara a la solapa “Mis tareas” una notificación llamada “Aviso Solicitud de Molienda Fuera del Periodo” donde se le comunicara si está autorizado o no para realizar la molienda.

Hacer clic en el botón ejecutar para poder ver la notificación y luego presionar el botón “Aceptar”.

En caso de ser aceptada la solicitud hasta la fecha indicada en el formulario la bodega seguirá estando en régimen de vendimia y seguirá habilitado el ingreso de las guías de uva.