FECHA

12 de Febrero de 2023

HORARIO

10:00

DIRECCIÓN

Ruta 12 Km 16,400 Sierra de la Ballena

BODEGA ALTO DE LA BALLENA: EXPERIENCIAS TURÍSTICAS
BODEGA ALTO DE LA BALLENA: EXPERIENCIAS TURÍSTICAS

Alto de la Ballena es una pequeña bodega que definió nuevos rumbos en la vitivinicultura uruguaya, iniciando sus plantaciones en el año 2001.

Enclavada en la Sierra de la Ballena, a 15 kilómetros de la costa, conjuga aires oceánicos y suelos serranos. Son algo más de 8 hectáreas de Merlot, Tannat, Cabernet Franc, Syrah y Viognier, para una producción limitada de vinos de alta calidad.
En su libro “Uruguay, Vinos Únicos”, André Dominé dice: “Cualquier entendido en vino nota a primera vista que la Sierra de la Ballena es un “terroir” especial.”

Vamos a recorrer su viñedo repleto de uvas y conocer sus instalaciones para cerrar con un increíble almuerzo en 3 tiempos:

  • Entrada: Chorizos gourmet, Provolone saborizados, Panes caseros, Chimichurri casero.
  • Plato principal: Carnes seleccionadas por nuestro maestro parrillero, Mix de ensaladas de la huerta
  • Postre: Helado artesanal, acompañado de almendras tostadas y salsa dechocolate belga.
  • Bienvenida con Clerico de las Sierras.
    • Viognier sobre lías 2023
    • Trivarietal de Tannat / Merlot / Cabernet Franc 2018
    • Tannat viognier 2018

Precio por persona:

  • $3980 abonando por transferencia bancaria 
  • $4400 con Mercado pago 

Incluye los traslados, la vista y el almuerzo maridado.

Salimos desde Montevideo y Punta del Este.

Por informes y reservas al (+598) 2914 7521 / info@winetours.com.uy

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