Vinos uruguayos participaron de TEXSOM

Entre el 12 y el 14 de agosto en el Four Seasons Resort & Club Las Colinas, Dallas, Texas, se realizó TEXSOM Sommelier Conference, el encuentro de sommeliers más importante de Estados Unidos. En este marco, el domingo 14 de agosto por la mañana, el MS Ronan Sayburn dio una conferencia ante un auditorio colmado por 700 profesionales, bajo el título "An overview on South American Wines" donde incluyó a Uruguay y sus vinos.

 

Además, durante los tres días que duró el evento se contó con un espacio en el Networking Lounge donde se pudieron degustar etiquetas nacionales.

Vale recordar que TEXSOM es una organización creada en 2005 para la industria y por la industria, y que se enfoca en la educación, la camaradería y la elevación de los estándares en una búsqueda constante de la excelencia. Ocupa un lugar de privilegio en todo el mundo como la única organización compuesta cooperativamente por cinco importantes asociaciones de educación y certificación del vino: GuildSomm, SOMMFundación, The Court of Master Sommeliers, Americas, Wine & Spirit Education Trust y la Society of Wine Educators.

Invitado por INAVI y bodegas exportadoras el editor de Harpers conoció de primera mano nuestra vitivinicultura.
Obtuvo cuatro Campana de Oro en el festival más importante de la publicidad uruguaya.
Es una actividad familiar al aire libre con vino, gastronomía, música en vivo y juegos que recorrerá el país.
Se trata de Daniel Perches y Beto Duarte, wine bloggers y referentes de la comunicación del vino en su país.